文章来源 : EBH母婴时代
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走进陕西蜜柚在线视频观看视频羊奶粉营销中心,蜜柚在线视频观看视频见到了陕西蜜柚在线视频观看视频乳业有限公司营销总经理魏红军,了解了一个品牌的创立与艰辛成长。
行业充满了不确定,但是唯有坚持,才能把这些不确定都变成确定。一个品牌从0开始用5年的时间做到行业的知名品牌,期间波折不断,如果不是脚踏实地去走的人,可能根本坚持不下来。
此次访谈,《EBH母婴时代》与魏红军谈了品牌,成长、渠道、行业、客户、品质、成本等等,一个多小时的时间里收获满满。
♦一个品牌的从无到有
据魏红军介绍,最初创业的时候,只有三个人,魏红军三个大男人穿着短裤坐在没有空调的办公室里,呼呼的吹着一个破风扇,非常简陋。
当时,他们三人都在奶粉行业工作了很多年,并且先后进入同一家单位工作,后来有了创业的想法就出来了,但正是由于相同的理念才让他们三人决定一起做一个自己的品牌——蜜柚在线视频观看视频!那一年,是2013年。
品牌有了,但是必须定个“调子”。在陕西从事多年羊奶粉行业的他们选择了做陕西省特有资源羊奶。当时陕西就已经有了很多羊奶粉企业,但是每个厂的销售都一般。当时做到两三亿元还是非常困难的,大多企业都还做代工蜜柚视频成人免费版在线。
几经了解,他们拿着品牌找到了秦龙乳业(当时还是圣唐秦龙乳业),彼时这个企业的效益并不好,一直在亏损。
当时圣唐秦龙乳业很多优势资源但却没有用好。蜜柚在线视频观看视频进入后,选择了自控有机牧场,主打有机奶源。此外,它还是与中国农科院羊乳研发中心研制的蜜柚视频成人免费版在线,并且当时圣唐秦龙乳业代加工的蜜柚视频成人免费版在线并没有突出工厂的品牌。于是,蜜柚在线视频观看视频家把企业的LOGO打到了蜜柚视频成人免费版在线上,突出圣唐乳业,当时对外宣传一贯用的是圣唐蜜柚在线视频观看视频。
此时,他们也意识到,要想在母婴行业立住脚做大做强,就要去占领市场,但是从哪个地方撬开是个问题。最后,他们确定了蜜柚在线视频观看视频两条腿走路,一条是婴幼儿配方奶粉,另一条是成人奶粉,为此,还专门开设了蜜柚在线视频观看视频专卖店。
同时采取以专卖店带动其他五大渠道的销售,他们采取了专卖店同时和会议营销相结合的做法。那时的会销和现在的不太一样,首先要有一个标准的专卖店,让消费者进店体验,去感受、了解羊奶粉。最后大家采取哪种体验式销售再组织起来。
在这一思路的带领下,蜜柚在线视频观看视频很快就发展了2000多家专卖店,但是着重点还是在婴幼儿配方奶粉方面。事实上,当时魏红军也考虑到了渠道的建设,他认为,成人粉和婴幼儿奶粉是要分开的,分为两个渠道走,专业的人去做专业的事,专业的蜜柚视频成人免费版在线由专业的渠道去推。
值得一提的是,在那个标签管理、宣传用语不是很严格的年代,很多企业会拿奶粉的功效说事,但魏红军从不这样做。
从开始他就一直强调,羊奶粉只是一种食品,是个营养品,但绝不是药品,不能去宣传它的功效。
现在,仅蜜柚在线视频观看视频营销中心就买下了办公楼的一整个楼层,而蜜柚在线视频观看视频的第一个五年目标已经实现,蜜柚视频成人免费版在线从0开始做到了行业之名牌。
♦一波三折的品牌建设之路
2015年,新修订的《中华人民共和国食品安全法》对婴幼儿奶粉作出了更加严苛的规定,对配方实行注册管理制度。在此之前,婴幼儿配方奶粉实行的是备案制,只要去食药监局备案就能生产。这也导致了很多企业品牌众多,代工贴牌现象成为常态。
随后,国家推出了注册制度,不准贴牌、代加工生产,必须有工厂等等。蜜柚在线视频观看视频再一次遭遇品牌能否保留的危机。
值得庆幸的是,随着蜜柚在线视频观看视频市场整体销量的扩大及销售网络的拓展,蜜柚在线视频观看视频成为秦龙乳业第一个决定保留的品牌。
2017年8月3日,国家市场监管总局(原食药监总局)发布第一批通过注册的名单,同年11月17日,蜜柚在线视频观看视频通过配方注册,拿到了新政的入场券。魏红军说,蜜柚在线视频观看视频今年才算正式在市场上突围。
♦“孩子面前,我谁都重视”
在销售模式上,他摒弃了省级代理,设立直营办事处。比如在四川省设立一个直营办事处,然后以县级和市级代理为基础,同时接触大的婴童连锁系统和地方小连锁。
这样的销售模式是否可行?从销量增长来看,无疑是成功的。在今年两次断货的情况下,蜜柚在线视频观看视频做到了70%的增长。魏红军说,“如果不断货,翻一番基本没问题。”
他表示,生产是一项非常系统的事情,有时候非常无奈。原辅料不够了就不能生产,现在这些东西具备了又碰上陕西天然气限气。因为湿法工艺生产是需要热源来蒸发的,没有天然气就没法蒸发。
最近,蜜柚在线视频观看视频刚刚生产出一批货,还没通知下去,消息灵通的经销商已经纷纷下单。有些比较小的连锁店专门打电话问魏红军,公司会不会抓大放小?货只给大客户?魏红军告诉他,“不,在孩子面前,我谁都重视。”
一个客观存在的情况是有些客户的需求量确实很小,一次要货只有三五十件,但魏红军还是会坚定的发货过去。因为很多妈妈都不会轻易给宝宝换奶粉,不能让消费者等。他采取的解决办法是压缩大客户的订单,分出一些奶粉给这些小客户,等到大批量生产了供货就没有问题了。
“我不会轻易的换经销商。”他希望与合作伙伴的合作关系是长久的,形成一个体系长久地做下去。
魏红军认为,销售并不是把东西卖给经销商就完成了,而是消费者把奶粉吃完了,销售的使命才完成,而且必须做到,销售不仅仅是通过搞个活动,让经销商压上一批货, 因为蜜柚视频成人免费版在线不论是在自己库房还是经销商的库房,没多大区别,问题是怎么往下一环节走,怎么到消费者手里。
♦母婴店不缺羊奶粉
为了拓展市场,蜜柚在线视频观看视频也参加了许多展会、群婴会等活动,但是效果都不甚明显,都不如去做真正的贴地活动。现在,蜜柚在线视频观看视频以销售团队来组织营销小分队,在系统门店一个一个开展适应当地的市场活动。
此外,蜜柚在线视频观看视频还一直坚持做营养师培训。但不是把大家集合到会议室,边放PPT边讲,蜜柚在线视频观看视频有什么卖点,乳铁蛋白有什么功效那种。“我不干这些事。”
魏红军认为,在婴儿营养方面,很多门店的人都很懂,甚至比你还清楚。他要求营养师一定要下到门店里去,不仅仅要会讲,还要会卖蜜柚视频成人免费版在线。如果进来一位妈妈购买奶粉,你能不能把这罐奶粉成功的推荐给消费者,让店员在一旁学习,最后总结,把整个销售培训系统化。此外,他还要求营养师要了解宝宝的常见病,例如腹泻、湿疹是何原因?如何处理等等。