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    奶粉无糖才是好?这四类糖千万要注意!


    日期:2021年11月01日 00:00:00

    糖分作为供能营养素,对宝宝至关重要。许多妈妈会担心太多糖宝宝吃了不好,但其实糖也分很多种类。尤其是奶粉中的糖类,简直是五花八门。怎样区分奶粉中糖的好坏呢?

    对宝宝有益的糖

    1、乳糖:提供生长所需能量

    乳糖为哺乳动物乳汁中的一种双糖,对宝宝的生长发育有不可或缺的作用,对于婴幼儿生长发育、新陈代谢、组织的合成等等都非常重要;它进入人体后分解成的半乳糖,是宝宝大脑及神经系统发育的主要能量物质。

    2、低聚半乳糖GOS:帮助双歧杆菌生长

    低聚半乳糖GOS是一种具有天然属性的功能性低聚糖,可帮助建立双歧杆菌菌群,抑制有害菌,增强宝宝免疫力。婴幼儿奶粉中添加低聚半乳糖,可以较好的促进宝宝体内的菌群平衡,帮助改善孩子的消化功能。

    3、低聚果糖FOS:改善肠道环境

    低聚果糖FOS属益生元的一种,可被肠道的有益菌群利用,帮助有益菌增殖,同时促进矿物质、维生素等营养素的吸收。除此之外,还具有调节血脂,免疫调节,抗龋齿等功能。

    奶粉中出现这四类糖,千万要注意!

    1、果糖

    为一种提炼自各种水果和谷物中的糖类,与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖,为一种常见的碳水化合物,甜度较高,不建议婴幼儿过多食用,《中华人民共和国国家标准GB 10765—2010,婴儿配方食品》中也明确表示,婴儿(0-6月)配方食品中,不得使用果糖。

    2、蔗糖(白砂糖)

    又叫砂糖、白糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂。蔗糖在人体消息化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖,经过小肠吸收。

    蔗糖被认为会导致某些健康问题,其中最常见是蛀牙,这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸,从而侵蚀牙齿的珐琅质,引起蛀牙。食用过多,容易使宝宝出现蛀牙,也易造成肥胖。

    3、麦芽糊精

    又称水溶性糊精或酶法糊精,它是以各类淀粉做原料,经酶法控制水解液化、脱色、过滤、离子交换、真空浓缩及喷雾干燥而成的淀粉衍生物。麦芽糊精是较廉价的碳水化合物来源。部分奶粉2、3段会添加,国际没有做明确要求,但其营养价值低于乳糖,不作为宝宝的能量来源。

    4、葡萄糖

    宝宝生长发育确实离不开葡萄糖,但是能量摄入过高却可能造成肥胖,并且也不利于宝宝味觉发育,严重可导致厌奶!因此,不建议在奶粉中额外添加葡萄糖哦!

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